באוקטובר 2003 ראינו את השדה בפעם הראשונה ומיד התאהבנו. קוצים בגובה אדם מילאו את החלקה, אבל אנחנו ידענו שזהו סימן לקרקע פורייה ולהבטחה גדולה.
השדה שלנו, כ-55 דונם, ממוקם בשדות מושב כפר בן-נון, השוכן על כביש לטרון-רמלה שבעמק איילון. אנחנו מגדלים בהם גן-ירק משולב ומשווקים את התוצרת באופן ייחודי ודי ראשוני בארץ של שותפות בין חקלאים וקהילה.
לכל אחת מהחלקות ייחוד משלה: אחת מוקפת משתלת עצים, המוסיפה חן ויופי למקום, ומצפון נפרש עמק איילון על גבעותיו, שדותיו ובתיו. השניה נמצאת ממש בתוך המושב, מסתתרת בין הבתים ומציצה ביניהם בשובבות. והשלישית, הצעירה ביותר, מלוטפת בגבה על ידי חורש טבעי, מה שאולי מקל עליה את התצפית היומית לעבר מפעל "נשר" באופק – מעין אלטרנטיבה לכל הבטון הזה...
לחלק מהחלקות ותק אורגני מרשים של למעלה 20 שנה, ואחרות זנחו את הגידול הרגיל לפני שנה ויותר, עברו מסלול "התנקות מרעלים" ועושות את צעדיהן הראשונים בעולם הנקי מכימיקלים, כחלקות בהסבה לאורגני.
אנחנו כבר לא לגמרי "ירוקים" בעסק, ועדיין, בכל שנה אנחנו צומחים קצת יותר ביחד עם השתילים בשדה שלנו, וכמותם, מתחדשים בכל עונה, משקיעים מאמץ, מרץ והרבה תקוות, כדי להגיע לתנובת פירות.
